Fattorie aperte
visite guidate, laboratori, percorsi e degustazioni nelle aziende agricole
| Da | 22/05/2011 |
|---|---|
| A | 22/05/2011 |
| Dove |
Fattorie in provincia di Modena
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| Orario | tutto il giorno |
| Per informazioni | http://www.provincia.modena.it/allegato.asp?ID=149436 |
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13° edizione di Fattorie Aperte, la manifestazione che si propone di far incontrare i desiderosi di una boccata di natura, di cultura tradizionale, di sapori antichi e di buona alimentazione con gli agricoltori che di queste cose sono depositari e custodi.
Le Fattorie saranno aperte le domeniche:
8, 15 e 22 maggio
in queste giornate chi è interessato potrà scoprire il territorio rurale e avvicinarsi a una o più realtà produttive agricole, che nella nostra provincia sono fortemente diversificate: si va dalla cerealicoltura alla frutticoltura specializzata, dai pascoli e castagneti di montagna alle "valli" della bassa, dal vino all'aceto balsamico, dai maiali che diventeranno pregiati salumi al latte padre del parmigiano-reggiano, dalle colture e allevamenti "industriali" a quelli di nicchia, ma mantenendo sempre le caratteristiche di un'agricoltura di qualità.
