Analisi alimenti e bevande
Dipartimento di Sanità Pubblica
Servizio Igiene degli alimenti e della Nutrizione
Strada Martiniana, 21 tel. 059/3963100
da lunedì a venerdì 9.00-13.00; lunedì e giovedì 15.00 - 18.00
Le analisi chimiche e microbiologiche vengono fatti su campioni di alimenti e bevande in commercio che presentino problemi organolettici (cattivi odori o sapori) o che abbiano creato problemi dopo l'ingestione.
Non vengono analizzati alimenti o bevande di dubbia provenienza per i quali occorre rivolgersi ad un laboratorio privato.
Data dell'ultimo aggiornamento:
09/01/2012
