Cioccolato vero a Modena

Dal 13 al 15 febbraio in Piazza Grande ritorna la kermesse dedicata al cioccolato.

 

Cioccolato Vero a Modena

8° Rassegna modenese dedicata ai maestri cioccolatieri artigiani italiani e a tutti gli amanti del cioccolato dal 13 al 15 febbraio in Piazza Grande dalle ore 9 alle 20.

 

Sono in programma:

Venerdì 13 febbraio
ore 9.15  - "Scuola e cioccolato": laboratorio didattico a cura del Maestro cioccolatiere Stefano Donelli che accompagnerà i bambini alla scoperta della lavorazione della fava di cacao fino al prodotto finito

ore 11.30 - Inaugurazione della manifestazione alla presenza del Sondaco Gian Carlo Muzzarelli gli Assessori Tommaso Rotella e Ingrid Caporioni.

ore 16 - "Il tesoro della città": visita guidata gratuita all'antica acetaia all'interno del Palazzo Comunale
Prenotazione obbligatoria allo Iat 059 2032660

ore 19.00 - in concomitanza con l'iniziativa "M'Illumino di meno" si spengono le luci in Piazza Grande

 

Sabato 14 febbraio

ore 9.30 - "Dolce cultura": visita guidata al Palazzo Ducale con degustazione finale di cioccolato caldo.
Prenotazione obbligatoria presso lo Iat 059 2032660 - Euro 5 a persona


ore 10 - Cioccobimbi - Le mani nel cioccolato: laboratorio dedicato a bambini accompagnati dal Maestro cioccolatiere Stefano Donelli alla scoperta della lavorazione della fava di cacao tostata fino al prodotto finito.
Il laboratorio è gratuito, richiesta l'iscrizione in loco

ore 11 - "Dolce cultura": visita guidata nel centro storico di Modena
"Il gusto nell’arte" - Caffè, cioccolato e antiche botteghe modenesi”. Degustazione finale di cioccolato caldo. In collaborazione con Associazione Culturale Arianna. Prenotazione obbligatoria, IAT tel. 059 2032660 - Euro 5 a persona

ore 15 - "Interviste e cioccolato" con Andrea Barbi

 ore 15.30 "Dolce cultura": visita guidata nel Centro Storico di Modena
“Innamorati a Modena”. Degustazione finale di cioccolato caldo. In collaborazione con Associazione Culturale Arianna.
Prenotazione obbligatoria, IAT tel. 059 2032660 - Euro 5 a persona

ore 16.30 "Dolce cultura": visita guidata nel Centro Storico di Modena “Sito Unesco”. Degustazione finale di cioccolato caldo. Prenotazione obbligatoria, IAT tel. 059 2032660 - Euro 5 a persona

ore 19.30 NOTTE NERA FONDENTE - A sorpresa

 

Domenica 15 febbraio

ore 9.30  e ore 10.45 - "Dolce cultura": visita guidata al Palazzo Ducale con degustazione finale di cioccolato caldo.
Prenotazione obbligatoria presso lo Iat 059 2032660 - Euro 5 a persona


ore 10 - "Cioccobimbi - Le mani nel cioccolato: laboratorio didattico a cura del Maestro cioccolatiere Stefano Donelli che accompagnerà i bambini alla scoperta della lavorazione della fava di cacao tostata fino al prodotto finito. Il laboratorio è gratuito, è richiesta l'iscrizione in loco

ore 11 - "Dolce cultura": visita guidata al Palazzo Ducale con degustazione di cioccolata calda
Prenotazione obbligatoria presso lo Iat 059 2032660 Euro 5 a persona

ore 11 - "Arte e cioccolato": premiazione delle migliori praline al Lambrusco di Modena

ore 15 - "Il tesoro della città": visita guidata gratuita all'antica acetaia all'interno del Palazzo Comunale
Prenotazione obbligatoria allo Iat 059 2032660

 

Visualizza il volantino con il programma completo

Cioccolato vero a Modena