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Eventi

Disposizioni per contrastare il Coronavirus

nuovo coronavirus

Sono sospese le manifestazioni, gli eventi e gli spettacoli di qualsiasi natura inclusi quelli cinematografici e teatrali, svolti in ogni luogo, sia pubblico sia privato, che comportano affollamento di persone tale da non consentire il rispetto della distanza di sicurezza interpersonale di almeno un metro.
I provvedimenti del Dcpm del 4 marzo 2020 sono validi fino al 3 aprile.

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Sono sospese le manifestazioni organizzate, gli eventi in luogo pubblico o privato, compresi quelli di carattere culturale, ludico, sportivo, religioso e fieristico, anche se svolti in luoghi chiusi ma aperti al pubblico.
Sono chiusi i musei, le biblioteche e gli archivi, le aree e i parchi archeologici e i complessi monumentali.
I provvedimenti del Dcpm dell'8 marzo 2020 sono validi fino al 3 aprile.
Con decreto della Presidenza del Consiglio dei Ministri (Dpcm) del 9 marzo le disposizioni vengono estese su tutto il territorio nazionale con divieto di qualsiasi forma di assembramento  di persone in luoghi pubblici o aperti al pubblico.

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Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP

Settima edizione della festa dedicata ai due prodotti Igp del territorio

Ritorna dall'8 all'10 dicembre 2017 a Modena la Festa dello Zampone e del Cotechino Modena Igp.
Come l'anno scorso, giovani cuochi sotto la guida del grande chef Massimo Bottura interpreteranno nei modi più fantasiosi due dei prodotti tipici che hanno contribuito a diffondere la modenesità nel mondo.

L'iniziativa ha un'anteprima domenica 3 dicembre, dove al quartiere fieristico di Modena, si terrà la  fiera “Curiosa”.
Lo chef stellato Luca Marchini assieme ad Andrea Barbi insceneranno uno show cooking dedicato allo Zampone e al Cotechino Modena IGP.

 

Cosa prevede il programma

Venerdì 8 dicembre, al Teatro Comunale Luciano Pavarotti, Andrea Barbi condurrà una serata ricca di ospiti e divertimento in compagnia di Duilio Pizzocchi, Claudio Lauretta e Andrea Mingardi.

Distribuzione al pubblico dei biglietti-invito
Presso la bigletteria del Teatro Comunale, corso Canalgrande, giovedì 7 e venerdì 8 dicembre dalle 16 alle 19, fino a esaurimento degli inviti disponibili.

Sabato 9 dicembre, in Piazza Roma a partire dalle ore 10:30,  i protagonisti saranno i ragazzi delle Scuole e degli Istituti alberghieri: sottoporranno le loro creazioni a base di Zampone e Cotechino Modena IGP al grande Chef Massimo Bottura.
Chi vincerà quest’anno?! La mattinata sarà trasmessa in diretta su TRC, canale 15 del digitale terrestre e 827 di Sky.
Prima del concorso sarà possibile ammirare i professionisti all’opera: Gianni di Lella, campione mondiale di pizza, e un maestro artigiano del Salumificio Ferrari che mostrerà come vengono insaccati Zampone e Cotechino Modena IGP.

Alle ore 11 per portare un tocco di vera tradizione modenese, in Piazza Roma ci sarà anche la Famiglia Pavironica: Sandrone, Sgorghiguelo e la Pulonia!

A partire dalle ore 12.00 al via le degustazioni: Gianni Di Lella si esibirà in un gustoso show cooking a base di pizza proponendoci la sua creazione a base di crema di cipolla Tropea, rucola, Parmigiano e Cotechino Modena IGP, mentre Piacere Modena ci proporrà i migliori prodotti tipici del nostro territorio.
Dalle ore 16:00  divertimento assicurato con Big Bengi & the Swingredients ed il loro divertente Show Cooking a base di swing!
Le degustazioni continuano con due piatti offerti dal Consorzio: Tigella con Zampone e crema di cannellini e Mini hamburger con fetta di Cotechino e cipolline caramellate. Saranno con noi anche gli amici del Bar Schiavoni, che ci proporranno Cotechino Modena IGP con gnocco al forno, e della Taverna dei Servi con le 4 meraviglie modenesi: Zampone e Cotechino, Lambrusco, Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico.

Tutte le degustazioni sono gratuite


Domenica 10 dicembre, in Piazza Roma a Modena, la Festa continua con il pranzo solidale organizzato da Piacere Modena, Gusti.A.Mo la solidarietà. Saranno con noi il campione mondiale di pizza Gianni di Lella, lo chef stellato Emilio Barbieri, e Daniele Reponi che ci svelerà i segreti dei suoi panini gourmet a base di Zampone e Cotechino Modena IGP.

 

Programma completo consultabile sul sito: www.modenaigp.it/eventi/7-festa-del-consorzio-zampone-cotechino-modena/

 

immagine dal volantino Festa dello Zampone e del Cotechino

 

 

 

 



Sagre e Feste, Altri eventi
gratuito
Dal 08/12/2017
Al 10/12/2017
Dove
Centro storico
Teatro Comunale, Piazza Roma
Orario

vedi programma

Per informazioni http://www.modenaigp.it
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