Salta ai contenuti. | Salta alla navigazione

Tu sei qui: Home / Eventi / EVENTI 2019 / Con giusta misura: cucina a ritmo di stagione
Eventi

Mese Modena magazine

« marzo 2019 »
marzo
lumamegivesado
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Cerca evento

Salta ai contenuti. | Salta alla navigazione

Con giusta misura: cucina a ritmo di stagione

Incontro


Trame inizia una serie di incontri di cucina rispettosa dei cicli naturali, prendendo come riferimento il libro ‘Ricette per ogni stagione' di Libereso Guglielmi, più volte ospite a Trame. Per Libereso la cucina era libertà, improvvisazione e sperimentazione.
In questo incontro lo Chef Roberto Polenghi
Verranno acquistati prodotti in collaborazione con i GAS (gruppo d'acquisto solidale) e i produttori locali.

 

23 febbraio "Cucina d’inverno" con Roberto Polenghi, chef di Cucina Consapevole, che proporrà una cucina con ricette dedicate alla stagione dell’inverno 

13 aprile  "Cucina di primavera" con Roberto Polenghi

11 maggio "Cucina di erbe, frutti e fiori" con Beatrice Calia, “L’Erbana”

8 giugno  "Cucina d’estate" con Roberto Polenghi

 

Contributo € 25 + tessera associativa

Prenotazione entro il 18 febbraio
trame@fastwebnet.it - tel. 3495288047

 

 

 

 

 

 

 

Conferenze, Seminari, Incontri e Lezioni, Altri eventi
vedi costo nel testo
Dal 23/02/2019
Al 23/02/2019
Dove
Trame 2.0
via Borelli, 20
Orario

dalle 10 alle 13

Per informazioni
Tel: 349/5288047
https://www.facebook.com/Trame-20-311061729017386/
Aggiungi l'evento al calendario vCal
iCal