04/10/2005

I SEGRETI DI ERBE, SPEZIE E CIOCCOLATO

Dal 5 ottobre ciclo di quattro incontri per scelte alimentari più consapevoli
"Sei curioso di scoprire i segreti delle spezie, erbe aromatiche e cioccolato' L'assessorato alle Politiche economiche del Comune di Modena, Federconsumatori, Movimento Consumatori e Adiconsum organizzano "Viaggio in un mondo..." quattro incontri finalizzati alla promozione di scelte alimentari sempre più sicure e consapevoli. Mercoledì 5 ottobre, dalle 18 alle 19,30 nella sala conferenze della Circoscrizione n. 1 in piazzale Redecocca 1, il medico Atika Choukri parlerà di "piccante come le spezie. Le spezie nella cultura del Marocco". I prossimi appuntamenti sono in programma il 26 ottobre (le piante aromatiche), 16 novembre (il cioccolato) ed infine il 30 novembre (spezie, aromi e cioccolato della tradizione modenese"."

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