01/12/2006

COME SI PREPARA IL PRANZO DI NATALE ALLA MODENESE

Domenica 3 dicembre, dalle 15,30 alle 18,30 alla scuola Girasole in via Stella 13
La preparazione del pranzo di Natale non è il semplice atto del cucinare, ma un’opera di alchimia in cui si devono utilizzare sapientemente sapori, profumi, colori, stimola la memoria, suscita emozioni, rende più intenso il senso di appartenenza e di accoglienza. Partendo da questa visione la Circoscrizione n. 1 propone alle donne straniere e alle donne italiane che non hanno avuto un insegnamento familiare diretto, un pomeriggio per preparare insieme il brodo, i tortellini, le salse e la carne. In cucina a guidare l’esperienza Valeria Forghieri e Gloria Morselli. Il pranzo di Natale, workshop con degustazione è in programma domenica 3 dicembre, dalle 15,30 alle 18,30 nei locali della scuola Girasole in via Stella 13. Per informazioni ed iscrizioni contattare la Circoscrizione n. 1 059/2033490

Azioni sul documento