17/09/2009

AL PARCO DELLA RESISTENZA LA VENDEMMIA PER I PIU' PICCOLI

Sabato 19 settembre, dalle 16, iniziativa organizzata da Comune e cooperativa Rinatura

Sabato 19 settembre al parco agricolo della Resistenza in via Morane si svolgerà la “Festa della vendemmia…per i bambini” organizzata dal Comune di Modena e dalla cooperativa sociale Rinatura. Il ritrovo dei partecipanti è fissato alle 16 al centro del parco. Dopo la recita di alcune filastrocche gli animatori distribuiranno ai bambini le forbicine e le ceste per la vendemmia. Inizierà la raccolta dell’uva biologica con ceste e carretto e l’assaggio delle diverse uve raccolte. I bambini si occuperanno poi della pigiatura che avverrà in modo tradizionale, schiacciando a piedi nudi, i grappoli nel tino di legno. Sarà quindi la volta della raccolta del mosto e dell’imbottigliamento, in bottigliette di plastica che i bambini porteranno a casa, per osservare il fenomeno della fermentazione alcolica degli zuccheri. I partecipanti alla festa assaggeranno i prodotti ottenuti con l’uva: i sughi, il succo d’uva biologico. Al temine consegna dei diplomi di “Gran Vendemmiatore” della vendemmia 2009. Gli organizzatori consigliano per i partecipanti un abbigliamento comodo da campagna e di portare al seguito una bottiglietta di plastica da mezzo litro.
 

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