da sinistra: Massimo Bottura, chef della Francescana; Stefano Prampolini, assessore allo Sviluppo economico del Comune di Modena; Francesca Obici referente per Modena dell’Associazione italiana celiachia (Aic); Nicola Fabbri, di Reteimprese; Pierluigi Sciolette presidente di Palatipico.
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