Cos'è
Nel suo nuovo libro, Franco Berrino raccoglie il frutto di una vita di studi e delle più recenti ricerche scientifiche per aiutarci a riconoscere i nemici invisibili che minacciano la nostra salute ogni giorno. Al centro dell’indagine ci sono i veleni alimentari: sostanze tossiche che arrivano dall’agricoltura chimica, dall’industria alimentare e da abitudini ormai radicate.
Con chiarezza e rigore, l’autore risponde a domande cruciali:
- Perché è meglio evitare lattine e tappi rivestiti in plastica?
- Quali additivi alimentari sono davvero pericolosi?
- Perché cresce la sterilità tra i giovani?
- Che ruolo hanno i microbi per la nostra salute?
- Cosa dobbiamo sapere su zuccheri, dolcificanti
- artificiali, grassi idrogenati, regolatori della crescita, cibi ultraprocessati, glifosato?
Come si spiegano l’aumento dei tumori giovanili e il boom di diagnosi di autismo? Questo libro è un vademecum di resistenza alimentare (e non solo). Un invito alla consapevolezza, per mangiare meglio, vivere in modo più sano e difendere attivamente la nostra salute in un mondo sempre più contaminato.
L'incontro è a ingresso gratuito con prenotazione sul sito forumguidomonzani.it da lunedì 6 ottobre a partire dalle ore 12.
A chi è rivolto
Evento rivolto a tutti
Tipo evento
Evento culturale » Evento di formazione » Presentazione libro
Luogo
Date e orari
Orari
Domenica 12 ottobre alle ore 17.30
Costi
Ingresso libero con prenotazione dal 6 ottobre alle ore 12.00
Contatti
Ultimo aggiornamento: 06-10-2025, 10:10