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"Menù Chiaro" è la Web App di Cirfood che permette ai genitori di conoscere giorno per giorno il menù servito a scuola e le principali informazioni nutrizionali dei piatti.
Le informazioni della App riguaradano la ristorazione scolastica gestita dal Cirfood per il Comune di Modena: pasti per i nidi comunali e di Fondazione Cresciamo, per le scuole d’infanzia comunali, di Cresciamo e statali e per primarie statali con tempo pieno.
“Menu Chiaro”, inoltre, mette a disposizione una sezione di materiali di approfondimento dedicati alla promozione di corretta alimentazione e sani stili di vita con Linee guida, consigli e suggerimenti. Occhio quindi alle rubriche: “Non c’è cibo da perdere”, “Guida al mangiar sano”, “Calcola l’indice di massa corporea”, “Consigli di educazione alimentare” e l’ebook “Merenda Sana? Un gioco da ragazzi”.
Attraverso l’App i genitori verranno anche informati delle giornate a tema: in occasione di particolari ricorrenze o festività sono previsti menù speciali legati alla tradizione locale, di altre regioni o alla scoperta di altre culture, che saranno anche supportati con materiali informativi.
“Adotta un tipico” per degustare i prodotti Dop e Igp locali e dei territori circostanti, “Giovani esploratori” per scoprire sulla rotta dei grandi esploratori, da Marco Polo a Diaz, culture diverse attraverso le tradizioni gastronomiche di altri Paesi e “Assaporando l’Italia” che farà viaggiare i palati di bambini e ragazzi tra le specialità regionali, sono i principali fili conduttori a cui si ispireranno i menù speciali a cadenza mensile intrecciandosi a quelli, altrettanto speciali, dedicati a festività e ricorrenze: Natale, Carnevale, fine anno scolastico, ma anche la Giornata nazionale della Celiachia con quella che è ormai la tradizione di un pasto privo di glutine servito in tutte le scuole primarie.
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Ultimo aggiornamento: 05-12-2023, 17:12