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Il tutor della spesa di Natale

 

Saremo guidati nel mondo della Food Art declinata con la cultura della tradizione culinaria modenese e a km0 nell’occasione dell’inaugurazione dei Mercatini di Natale di Coldiretti in AGO - Modena Fabbriche Culturali.

Saranno condivise molte proposte, da usare anche nel periodo natalizio, per realizzare piatti buoni e creativi applicando tecniche innovative (Intaglio, Visual Food, Plating) senza mai perdere di vista l’attenzione per la filiera alimentare e agli aspetti nutrizionali.

A cura di Gabriella Gasparini, cuoca, scrittrice, docente di cucina e di Food Art, con una solida esperienza in programma televisivi, mamma, redattrice per La Gazzetta del Gusto. Ha partecipato alla Prova del Cuoco, Cuochi e Fiamme, I Menù di Benedetta, 2 Chiacchiere in Cucina, Nosterchef.

 

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Altri eventi
ingresso gratuito, è gradita l'iscrizione
Dal 08/12/2019
Al 22/12/2019
Eccetto
  • 15/12/2019
Dove
Future Education Modena
Largo Porta Sant'Agostino, 228
Orario

Domenica 8 e domenica 22 dicembre dalle ore 16.00 alle 18.00

Per informazioni https://www.fem.digital/
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